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Il cibo cotto nell'aria fresca è insolitamente gustoso e utile. Qualsiasi proprietario delle tenute suburbane private confermerà che il tempo trascorso sul grembo della natura e combinato con le spine di un fragrante barbecue lascia un segno piacevole in memoria.
Un assistente eccellente nell'organizzazione di familiari e riunioni amichevoli nel giardino o sul sito è giustamente considerato un barbecue. Sebbene la costruzione di un barbecue con le tue mani sia un processo complesso e responsabile, molti appassionati sono felici di prenderlo per la sua implementazione.
Prima di procedere con la costruzione della struttura, è necessario preparare tutti gli strumenti necessari (guanti, occhiali protettivi, livello, martello, una smerigliatrice con un cerchio di diamanti, un mixer per il cemento, etichettare una matita), nonché materiali di acquisto sul materiale sul fatto elenco:
Sarà richiesto lo schema di costruzione per la costruzione di un barbecue con dimensioni e parametri specifici della struttura.
Un posto per un barbecue, di regola, viene scelto più vicino alla casa, tenendo conto delle caratteristiche dello spazio circostante.
Una fornace simile può essere utilizzata con successo come una versione conveniente e straordinaria della cucina estiva, come elemento esclusivo del design del sito. Spesso i proprietari girano la costruzione di un barbecue nel paese nella costruzione di un vero angolo di riposo con un pergolato accogliente, un baldacchino, percorsi di cemento, tutti i tipi di accessori.
Secondo le raccomandazioni di costruttori e designer esperti, non è possibile costruire un barbecue sotto la diffusione di alberi di grandi dimensioni: forte calore e fuoco emano dalla fornace sono troppo pericolosi per loro. Inoltre, non dovresti mettere la stufa vicino a una barra o una recinzione di legno. Questi disegni non possono essere influenzati da fuliggine e fuliggine.
Quando si installa un barbecue su un succoso prato verde o prato, dovresti essere preparato per il fatto che con piante e erba quasi coltivate dovrai dire addio alla flora è molto sensibile ai movimenti attivi delle persone. Pertanto, pensare può meglio posizionare la stufa nella parte meno usata del giardino? Pertanto, sarai in grado di mantenere la bellezza del sito e prendere in circolazione distese non redditizie. Allo stesso tempo, non si dovrebbe cadere all'estremo, prendendo una sorta di angolo poco pratico sotto il barbecue, da cui non puoi contare su nulla tranne l'interpretazione degli ospiti.
E infine, non dimenticare i vicini blasfemici del fumo denso e della fuliggine che provengono dalla fornace non dovrebbero causare convinzioni vicine e litigi regolari. Edificio per barbecue progettato per portare gioia, armonia e buon appetito e non analisi dei voli. Sulla base di questo, può essere raccomandato di eseguire la costruzione di una stufa a barbek più vicina al centro del sito o alla strada.
Fondazione
La costruzione di un barbecue inizia, ovviamente, gettando le fondamenta. La base è fatta in cemento, rinforzata, sepolta. La dimensione ottimale è di 0,6 x 0,6 metri.
Prima di tutto, segnano il terreno e scavano un foro nella dimensione corrispondente con una profondità di circa 10-15 centimetri. Quindi è costruita la cassaforma; Con l'aiuto del triangolo egiziano così chiamato, controllano quanto sono dritti i suoi angoli.
La cassaforma è posizionata sopra la fossa e attaccata a terra con supporti in legno.
Una rete di rinforzo per la fondazione può essere presa finita o progettata in modo indipendente (da rinforzo tritato e filo a maglia). Una mesh è installata su quattro barre di supporto (posizionata all'interno della fossa, ad una certa distanza dagli angoli) questo è necessario in modo che sia all'interno della lastra di cemento. L'orizzontezza di tutti gli elementi è controllata dal livello di costruzione.
Il design viene versato con cemento e la sua compattazione viene eseguita. A tale scopo, è possibile applicare un vibratore. Se non possiedi tale dispositivo, puoi semplicemente toccare con un martello sulle schede della cassaforma (superfici laterali).
Gamba
Quando il calcestruzzo si congelava completamente (da 48 ore), la cassaforma viene rimossa e procede a posare il mattone della stufa. La rientranza dal bordo della base dovrebbe essere di almeno 4 centimetri. La muratura viene eseguita in un motivo a scacchiera, per ciascuno dei livelli avrai bisogno di 6 mattoni interi. Assicurati di controllare la struttura orizzontale e verticale nel processo di lavoro.
In totale, dovrai esprimere otto strati di mattoni. Di conseguenza, i parametri delle gambe del forno saranno i seguenti: l'altezza è di circa 0,6 metri, larghezza e profondità di circa 0,5 metri. Naturalmente, l'altezza può essere regolata alla crescita del cuoco principale, aggiungendo un altro o due strati. Ma non più. Poiché la fornace è piuttosto stretta, un aumento significativo di altezza influenzerà negativamente la sua stabilità.
Il fondo della fornace
Successivamente, puoi procedere alla formazione della base del forno. È inoltre realizzato rinforzato, cemento, dimensioni 0,8 x 0,8 metri. Naturalmente, sarà richiesta la cassaforma. Installalo all'altezza del forno e riposa su barre di legno. Le schede della cassaforma sono fissate meglio insieme a viti di auto -tappatura per comodità della successiva rimozione. La base della fornace è rinforzata proprio come la fondazione. Per quanto riguarda il successivo lavoro in cemento, va notato che non solo il controsoffitto stesso viene versato, ma anche il vuoto all'interno della gamba. Ciò è necessario in modo che la costruzione non assomigli alla torre Pisa con l'intero fondo della struttura dovrebbe essere pesante e stabile. La cassaforma dopo aver versato il cemento viene sfruttata, rilasciando aria. C'è una nuova pausa nella costruzione di un barbecue in mattoni dovrebbe attendere che la soluzione si indurisca.
Su una base finita attorno al perimetro, si forma uno strato di mattoni. Il centro è disposto con mattoni refrattari. L'intero fondo della fornace è pronto.
Le pareti della fornace
La fase successiva del processo è la costruzione delle pareti della fornace. Per fare ciò, la muratura è continuata nella stessa modalità, con un'eccezione che il lato anteriore dovrebbe essere lasciato vuoto. Fanno otto file in totale. In questa fase è molto importante fornire tempestivamente gli elementi di fissaggio per spiedini e grate idealmente, dovrebbero essere posti nelle pareti.
Camino
Ora è il momento di andare alla costruzione del camino. La sua base è realizzata in travi rinforzate in cemento, precedentemente realizzate in cassaforma a forma di vassoio. Il totale richiederà 4 pezzi.
Come installare i raggi è mostrato nella figura.
Quindi dovrebbero essere coperti di mattoni e coperti da un altro strato di questo materiale. Pertanto, la dimensione del foro è diminuita. Ora, lungo il perimetro, questo buco deve essere formato altre 4 file di mattoni. Il camino risultante avrà un'altezza di circa 30 centimetri.
Il tetto del camino
Fino al completamento della costruzione del barbecue dal mattone, è rimasto il più piccolo per costruire il tetto del camino. Per fare ciò, nei suoi angoli, colonne di metà della forma di mattoni e installare una piastra di cemento con un'altezza di 50 millimetri su di essi.
La costruzione graduale di un barbecue implica una prestazione di alta qualità e ponderata di ogni fase del processo. Se eri coerente e attento, ora la questione è quella di finire il design con piastrelle o intonaco, installare mobili, equipaggiare un baldacchino.
Naturalmente, questa è solo una delle possibili opzioni per la progettazione della stufa barbecue, se lo si desidera, può essere resa più complessa e enorme.
Lascia che il processo di costruzione di una foto barbecue, schemi e video utili sull'argomento non si trovi sempre su Internet non ti spaventa. E infine, nessuno ha annullato i professionisti.
Il barbecue da un vecchio cilindro per il propano è una bellissima alternativa a un'opzione di mattoni standard.
Avrai bisogno:
Tecnologia di produzione
Qualunque sia la versione del design del barbek che preferiresti, ricorda la cosa principale della sicurezza. Sia durante la costruzione che durante il funzionamento attivo. E poi il resto sarà il più comodo e memorabile possibile!