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Otro representante de la familia Nightshade es un vegetal que llegó a los europeos en el siglo XVII y XVIII desde la India y ganó su popularidad a gran escala de cocción, es la berenjena. Hasta la fecha, se practican miles de recetas para varios encurtidos, estofado, IKR, cuya base está saturada de vitaminas y azul dietológico. Esta planta también se considera popular entre los residentes de verano que prefieren una cosecha de sus propias camas. Lo que necesita saber para obtener frutas de berenjenas de alta clase del jardín, cómo abordar la elección de las semillas y cultivar plántulas, qué variedades dar preferencia, así como las características de la atención para el cultivo en el jardín, siga leyendo .
La cuestión de cómo cultivar la berenjena en el hogar preocupa a casi todos los jardineros novatos, ya que la cría de esta planta se acompaña de ciertos matices, que se asocian principalmente con condiciones climáticas. Por ejemplo, si el propietario vive en las áreas del sur, donde se parten las heladas antes del resto de las áreas y reina una atmósfera de clima cálido, puede prestar atención a la selección de semillas de la categoría de madriguera temprana. Es mejor comprar híbridos diseñados para condiciones menos blandas y que puedan resistir a las masas adversas. En su fila, vale la pena señalar los siguientes nombres:
El material de Semannaya se considera bien comprobado en la práctica, a menudo se llama veterano en el campo de la jardinería. Está diseñado para la productividad en los apartamentos de tierra más ordinarios. Esta es una variedad corta que se puede plantar no solo en terreno abierto, sino también en contenedores separados. Debido al hecho de que los arbustos pueden plantarse no lejos de la otra, el nivel de productividad aumenta significativamente. Por lo tanto, es esta variedad la que a menudo se llama poseedor de registros. Los cultivos maduros tempranos comienzan a frutos ya a la edad de cien días, pero las especies posteriores dan resultados después de más de 150 días, pero están bien conservados y de ninguna manera son inferiores al sabor de sus predecesores. Lea más sobre las mejores variedades de la temporada media y tardía para el terreno abierto en la mesa.
Las mejores variedades de azul de la temporada media y tardía para el terreno abierto | |
Sorpresa | Un tono violeta oscuro tradicional se caracteriza por esta variedad, que no se distingue por una alta fertilidad seguida con otras variedades. Sin embargo, 120 después de las plántulas, la cosecha, que se recolectó después de la germinación, tiene un excelente sabor y mercancías competitivas. |
Marinero | Una característica distintiva de la especie es el color lila brillante original, con la presencia de rayas blancas. Esta variedad comienza a dar fruto después de 115 días y da frutas bastante grandes, en forma de pera. En promedio, el peso de una unidad es de 200 - 400 gramos, y la longitud es de 15 a 18 cm. |
Mazapán | Los expertos distinguen esta variedad entre el riping medio debido a su sabor. La pulpa de tales frutas es jugosa y suave, se pueden eliminar con éxito incluso en las áreas del norte. Madre dentro de 120-125 días. |
Mishka | Esta variedad es muy apreciada en la cocina, que se acompaña de un nombre tan simbólico delicado. Con el cuidado adecuado, la cultura generosamente da frutas. El período de vegetación es de 135-145 días. No hay amargura en el producto, el color púrpura-negro es característico. |
Negro guapo | Se considera que una característica distintiva es resistente a una fuerte diferencia de temperatura y masas frías. Las frutas son grandes, a menudo el peso de la unidad alcanza 900 g. La pulpa en la planta es densa y suave, se usa activamente en la cocción. |
Frente del matón | Las frutas pesadas a largo plazo, que pesan alrededor de 800 g, traen esta variedad a los propietarios. Las frutas son excelentes para el procesamiento y durante mucho tiempo permanecen frescos. El color marrón-púrpura y la superficie brillante de la cáscara es característica. |
Los jardineros que no solo son interesantes para cultivar berenjenas a partir de semillas, sino también un experimento con el esquema de color de las frutas, recomiendan prestar atención a las variedades exóticas de la cultura. Después de la tecnología en el hogar, durante 4-5 meses, puede obtener blanco, amarillo, de color verde e incluso azul rojo. Varias de las variedades más famosas incluyen mantos, esmeraldas, huevos de oro, tailandeses, carámbanos, pelícanos. Las prácticas tienen la oportunidad de diversificar sus propias camas y diversas formas de cultura (acanalado, cilíndrico, ovoide, redondeado).
Por supuesto, la berenjena, como cualquier otra vegetal, se puede cultivar a partir de semillas, sembrándolos simplemente en el suelo abierto. Sin embargo, sin el procesamiento adecuado y la preparación del material de siembra, el cultivo no tiene que esperar resultados impresionantes, además, el período de maduración de las frutas se prolongará durante mucho tiempo, porque incluso cultivar la planta con una forma de plántulas, Los propietarios tienen que esperar mucho tiempo para esperar a las plántulas y después de las frutas. Por lo tanto, la cuestión de cómo cultivar plántulas de berenjenas tiene muchos matices.
Antes del jardinero de siembra, es necesario prestar la debida atención a la preparación del suelo. Entonces, para plantar semillas para plántulas, puede comprar por separado un sustrato listo para usar en tiendas especializadas. Si, en preferencia, el rendimiento del trabajo es completamente independiente, entonces los siguientes componentes deberán obtener una masa fértil: turba y aserrín podrido. Se mezclan en un contenedor separado en la proporción de tres a uno. Puede reemplazar esta masa con otros ingredientes, por ejemplo, usando un césped, humus y mulleína en un complejo. Una mezcla de turba de tierras bajas, arena del río y compost no se considera menos rentable. ¿Cuál de las opciones es elegida por un residente de verano, también necesitará desinfección del suelo, ya que el azul se presta fácilmente al daño a diversas enfermedades?
Por lo tanto, la mezcla resultante debe calentarse bien en un baño de agua o simplemente agua hirviendo para regar el suelo, matando así los microbios nocivos. Se recomienda participar de antemano, antes de la preparación de semillas en no menos de una semana. Después de todo, la desinfección no es el único procedimiento, y también se requiere procesamiento adicional con estimulantes, por lo que agregan medio vaso de sulfato de potasio en diez kilogramos de tierra. Desde el momento en que se introduce la solución antes de sembrar, al menos dos semanas deberían pasar.
En cuanto a la preparación de semillas, este proceso se realiza en varias etapas, con una cierta secuencia:
Se recomienda que los granos listos se coloquen en casetes con celdas grandes, son más convenientes para cuidarlos en ellos, y al plantar en la cama, se excluirán el daño al sistema de raíz. Antes de la aparición de plántulas, las bandejas deben cubrirse con una película. Después de aparecer, el procedimiento de cobertura debe excluirse y ajustarse al régimen de temperatura. Indicadores óptimos durante el día 14-16 grados, en la noche 10-12, lo que contribuye al desarrollo cualitativo del rizoma. Siete días después, las plántulas deben transferirse al modo diario, donde las marcas aumentarán a 25-27 grados. En la oscuridad, es necesario mantener 12-14 grados estables. Tales diferencias son necesarias para endurecer las plántulas, el desarrollo de su inmunidad natural, que de antemano la prepara para las condiciones de supervivencia en un terreno abierto.
El territorio seleccionado en el jardín para plantar plántulas azules debe ser soleado, sin sombras y corrientes de aire. Su preparación debe ser realizada por varios enfoques, comenzando en el otoño. Asegúrese de tener malas hierbas en el sitio, además, será mejor si la estructura del suelo es ligera, franco o ardiente, esto es exactamente lo que requiere esta verdura. Por lo tanto, si el propietario determinaba que tiene tierra pesada, debe traer componentes como arena del río, aserrín o paja triturada. En el otoño, el hardware debe digerirse y ser humus, para aumentar la fertilidad de la Tierra. Está estrictamente prohibido hacer humus en la primavera, durante este período el suelo debe procesarse desde las plagas, ya que si introduce el humus en abril, todas las fuerzas de las plantas se gastarán en la formación del rizoma y el tallo, y el caso Llegará a la formación de la cosecha con esfuerzos mínimos.
Antes de plantar brotes, es necesario llenarlos bien con agua y dejarlos pararse bien. Se recomienda plantar berenjenas, como otras plantas de jardín, se plantarán en la cama al final de la noche o temprano en la mañana. El método de plantar plántulas es muy similar al cultivo de pimienta. En el sitio, se realizan agujeros individuales o surcos característicos, que deben vertirse masivamente con agua. Si los cultivos se plantan en mayo, entonces los residentes de verano deben preocuparse adicionalmente por el refugio de las plantas, que con muy mal para el enfriamiento nocturno en el jardín. Para este propósito, el material de la película se usa con mayor frecuencia. También puede cubrir las plántulas con recipientes de plástico separados con ventilación, agujeros prefabricados.
Junto con la búsqueda de respuestas a la pregunta de cómo cultivar plántulas de berenjenas en casa, los jardineros no deben olvidarse de las complejidades del cuidado de las plantas en tierras abiertas. Debe preocuparse no solo por cómo proteger las plántulas de la diferencia de temperatura por la noche, sino también de las plagas. También es igualmente importante organizar el riego de alta calidad de las camas. Habiendo plantado plántulas, el propietario debe rastrear eso durante las primeras dos semanas el crecimiento de los cultivos prácticamente no se nota, lo que se asocia con la adaptación al medio ambiente.
Durante este período, no debe abusar del riego, se recomienda organizar la pulverización ordinaria con urea. Después de cuidar las plántulas, siempre es necesario mantener el área húmeda, evitar la formación de corteza en el suelo y, por lo tanto, aflojarlo regularmente, especialmente después de la lluvia. Es igualmente importante destruir las malas hierbas recién formadas en el tiempo. Tampoco se recomienda abusar del aderezo superior del azul, la nutrición excesiva puede dañar las frutas. Para toda la temporada de maduración, este procedimiento debe llevarse a cabo no más de tres veces.
Después de plantar plántulas, el inicio de un proceso de floración directa, así como durante la maduración de la fruta, la berenjena puede estar amenazada con ataques de insectos y diversas enfermedades. Típico de esta cultura son las lesiones de un ácaro de araña, una pierna negra, pulgones, un flor de blanco, que debe librarse de inmediato para salvar el cultivo futuro, también hay una serie de medidas preventivas. Por ejemplo, para excluir la apariencia de un ácaro, es necesario llevar a cabo pulverizaciones adicionales de plantas en clima caluroso y sensual. Si el nivel correcto de humedad dominará en la cama, esto empujará el pulgón malicioso. El flores blancos está asustado por trampas de cartón, manchada de miel o gelatina de petróleo.
Por lo tanto, podemos decir que la pregunta sobre cómo cultivar berenjenas en un terreno abierto tiene una serie de matices tecnológicos directamente relacionados con la preparación del suelo, el material de siembra y la partida para el espacio. Sujeto a las reglas generalmente aceptadas, cada residente de verano podrá elegir una variedad prolífica para sus condiciones climáticas y el tipo de suelo predominante en el territorio. Después de haber estudiado todas las sutilezas del proceso de cultivo de cultivo, sin costos especiales, puede obtener frutas de berenjenas no estándar, las especies más exóticas, forma inusual y color sorprendente. Para obtener información adicional, mire el video: